Descrizione
Esplosione Calabrese 180gr
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Esplosione Calabrese 180gr
Esaurito
Esplosione Calabrese 180gr
La Nduja è un salame piccante spalmabile che trova le sue origini in Calabria più precisamente a Spilinga, territorio situato tra le pendici del Monte Poro e Capo Vaticano.
Ed è in questa ridente località che viene realizzato questo prodotto, seguendo scrupolosamente le antiche tradizioni locali. La nduja viene preparata con carni attentamente selezionate e con il migliore peperoncino locale.
Dopo la stagionatura al naturale è pronta per stuzzicarvi il palato con il suo sapore intenso e piccante. E’ ottima da gustare in purezza spalmata sul pane o sulla pizza, ideale per realizzare crostini e bruschette saporite e per regalare ai vostri sughi un sapore unico ed inconfondibile.
Se siete amanti del piccante e dei gusti decisi non potrete più fare a meno di questo prodotto, che porterà sulla vostra tavola i sapori e tutto il calore della Calabria. Ingredienti: grasso di suino, carne di suino, peperoncino calabrese, sale e olio di oliva. Ingredienti: grasso suino, carne suina, peperoncino, olio di oliva, sale, spezie, aromi naturali. Confezione 350gr /400gr/700 gr
Paté piccante realizzato con i migliori peperoncini calabresi, ribattezzato Esplosione Calabrese. Questo prodotto stuzzicante viene realizzato con un misto di verdure, funghi, melanzane grigliate, dell’ottimo olio di oliva e soprattutto con il re della cucina calabrese: il peperoncino.
Il peperoncino calabrese, è un piccolo peperoncino rosso dall’alto grado di piccantezza, sfizioso e ricco di vitamina C.
Dedicato agli estimatori dei gusti forti e decisi questo paté, realizzato secondo le antiche tecniche calabresi, è l’ideale per insaporire tutte le vostre pietanze. Lo consigliamo sulle bruschette per un antipasto rustico e dal gusto mediterraneo, che porterà sulla vostra tavola il sole della Calabria. I fratelli Pellizzi realizzano tutti i loro prodotti con ingredienti selezionati 100% italiani, e seguono le tecniche di lavorazione dalla raccolta al confezionamento, solo così possono garantire. Ingredienti: melanzane, pomodori secchi, carciofi, olive, peperoni, peperoncino e olio di oliva. Disponibile nella confezione da gr. 280.
Novellame di pesce ghiaccio marinato con peperoncino piccante calabrese, che insaporirà i vostri piatti con l’aroma del mare ed il gusto del peperoncino di Calabria.I pesciolini con i quali è stata realizzata questa conserva sono i neonati del Neosalanx tangkahkeii detto più comunemente pesce ghiaccio. Questo prodotto è una specialità tipica del crotonese che viene realizzata con pesciolini di Neosalanx tangkahkeii di piccolissima taglia marinati in un gustoso olio italiano aromatizzato al peperoncino piccante calabrese, tre ingredienti semplici e gustosissimi che insieme sprigionano un sapore unico. Il sapore piccante ma allo stesso tempo delicato rende questa conserva adatta ad insaporire ogni tipo di pietanza. Consigliata come condimento per panini, piadine e primi piatti.Questa specialità è stata realizzata solo con ingredienti selezionati e di qualità nel rispetto delle più antiche tradizioni calabresi. Ingredienti: pesce ghiaccio c., aceto di vino, olio di semi di girasole, peperoncino, sale, aromi naturali. Il novellame di pesce ghiaccio marinato piccante è disponibile nel vasetto da gr 180
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