Ordigno Calabrese | Delizie Del Marchesato

 La sardella nota anche come rosamarina, è una conserva ittica tipica della provincia di Crotone.La sardella è una salsa dal gusto forte ed antico realizzata con tre ingredienti preziosi: i bianchetti, il peperoncino ed il sale. I bianchetti sono i neonati delle sarde, e fanno da base per questa salsa dal forte carattere e dal sapore unico. Il prodotto pronto da gustare si presenta di un bel colore rosso e dal sapore intenso e piccante, perfetto da gustare al naturale accompagnato da una fetta di pane. Ideale anche per insaporire sughi, carni e verdure.Una specialità dalle origini povere ed antiche che oggi è diventata uno dei prodotti tradizionali calabresi più apprezzati, ed è stata ribattezzata il caviale dei poveri. Prodotta con amore dai fratelli Pellizzi, la sardella è un prodotto che profuma di storia, ed è stata realizzata solo con ingredienti italiani e di qualità rispettando le più antiche tradizioni calabresi. Disponibile nella confezione da gr. 180.