Descrizione
Bruschetta Tropeana in olio extravergine di oliva
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La Tropeana è uno sfizioso trito di ortaggi, in cui fa da padrona la cipolla dolce di Tropea.
Caratteristiche: realizzata con i migliori ingredienti, è un condimento semplice e genuino in grado di rendere succulenta qualsiasi pietanza. Delizierà il vostro palato con le consistenze morbide degli ortaggi ed il gusto dolciastro della cipolla.
Ingredienti: cipolle di tropea, melanzane, pomodori, carciofi, olive, peperoni e olio extravergine di oliva.
Consigli d’uso: questa conserva è ideale per stuzzichini e bruschette, rendendoli appetitosi ed irresistibili, ideali come aperitivo. La tropeana si presta anche come gustoso condimento per pasta, carne e pizza.
I fratelli Antonio ed Adamo Pellizzi creano, con l’esperienza e la passione per la loro terra, prodotti che parlano delle tradizioni tipiche calabresi. Il trito Tropeana piccante è disponibile nel vasetto da 180g.
Bruschetta Tropeana in olio extravergine di oliva
Novellame di pesce ghiaccio marinato al naturale che porterà il sapore delicato del mare sulla vostra tavola. I pesciolini bianchi contenuti in questa conserva sono i neonati del Neosalanx tangkahkeii noto più comunemente come pesce ghiaccio. Il novellame di pesce ghiaccio è di un bel colore bianco latte.Questo prodotto è tipico del crotonese e viene realizzato con pesciolini di piccolissima taglia marinati in aceto di vino italiano, olio di semi e sale. Con il suo sapore avvolgente e raffinato è perfetto per insaporire i primi piatti, o da gustare in purezza con una fetta di pane. Questa specialità realizzata con amore dai fratelli Pellizzi, è un prodotto che profuma di storia, ed è stato realizzato solo con ingredienti selezionati e di qualità nel rispetto delle più antiche tradizioni calabresi. Ingredienti : pesce ghiaccio c., aceto di vino, olio di semi di girasole, sale, aromi naturali. Il novellame di pesce ghiaccio marinato al naturale è disponibile nel vasetto da 180 gr.
N.B Pesca in acque dolci PRC PRC=Popolar Repubblica Cinese
La Nduja è un salame piccante spalmabile che trova le sue origini in Calabria più precisamente a Spilinga, territorio situato tra le pendici del Monte Poro e Capo Vaticano.
Ed è in questa ridente località che viene realizzato questo prodotto, seguendo scrupolosamente le antiche tradizioni locali. La nduja viene preparata con carni attentamente selezionate e con il migliore peperoncino locale.
Dopo la stagionatura al naturale è pronta per stuzzicarvi il palato con il suo sapore intenso e piccante. E’ ottima da gustare in purezza spalmata sul pane o sulla pizza, ideale per realizzare crostini e bruschette saporite e per regalare ai vostri sughi un sapore unico ed inconfondibile.
Se siete amanti del piccante e dei gusti decisi non potrete più fare a meno di questo prodotto, che porterà sulla vostra tavola i sapori e tutto il calore della Calabria. Ingredienti: grasso di suino, carne di suino, peperoncino calabrese, sale e olio di oliva. Ingredienti: grasso suino, carne suina, peperoncino, olio di oliva, sale, spezie, aromi naturali. Confezione 450/500/550gr
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