Descrizione
La Bruschetta Melanzane e Ortaggi è composta da olio extravergine di oliva, melanzane (15%), olive verdi (7%), pomodori secchi (2%), sedano (2%), carote (2%) e sale, con acido citrico come correttore di acidità . Dopo l’apertura, è importante conservarla in un luogo fresco e assicurarsi che il prodotto sia sempre ricoperto d’olio per mantenerne la freschezza1.
Utilizzi
- Bruschette e crostini: Spalma la bruschetta su fette di pane tostato per un antipasto semplice e gustoso.
- Condimento per pasta: Aggiungi la bruschetta a un piatto di pasta calda per un pasto veloce e saporito.
- Ripieno per verdure: Utilizza la bruschetta come ripieno per peperoni o zucchine, poi cuoci al forno.
- Accompagnamento per carni: Servi la bruschetta accanto a carni grigliate o arrosto per un tocco di sapore in più.
- Pizza: Distribuisci la bruschetta sulla pizza prima di infornarla per un’esplosione di sapori mediterranei.
Ricetta
Bruschette con Melanzane e Ortaggi
Ingredienti:
- Pane casereccio
- Bruschetta Melanzane e Ortaggi
- Pomodorini freschi
- Basilico fresco
Preparazione:
- Tosta le fette di pane casereccio.
- Spalma la Bruschetta Melanzane e Ortaggi sul pane tostato.
- Aggiungi pomodorini freschi tagliati a metà e qualche foglia di basilico.
- Servi subito come antipasto o snack.